Горловский мясокомбинат является завершающей цепочкой агропромышленного холдинга «Корпорация «Бахмутский союз». Это значит, что сырью, поступающему в производство, обеспечен многоэтапный контроль: от выращивания зерновых культур и производства собственных кормов для выращивания животных до поступления продукции мясокомбината в торговую сеть.
Благодаря замкнутому производственному циклу, мы гарантируем качество нашего продукта и, главное, отсутствие в нем генетически модифицированных продуктов. В состав нашей корпорации входит растениеводческое предприятие, обеспечивающее экологически чистым зернофуражом свиноводство и птицеводство, комбикормовый завод, птицефабрика, предприятие промышленного и племенного свиноводства и завершающая цепочка — ЗАО «Горловский мясокомбинат». Мы знаем точное происхождение своего сырья. Экологически чистое сырье, качество которых контролируется на каждом этапе производства поступает для производства конечного продукта — колбас и мясных деликатесов под ТМ «Щирий кум». Однако это не исключает входного контроля сырья в лаборатории, аккредитованной в ДП ДонецкСтандартМетрологии.